
Tourismuspreis 2008 des Landkreises Stade

„Vergessene Genüsse“, „Störtebekerdiplom“ und „Niederelbe Classics“- die Entscheidung um den Tourismuspreis ist gefallen. Im Winter dieses Jahres wurde unter der Schirmherrschaft des Landkreises Stade erstmalig ein Tourismuspreis vergeben. Ziel dieses Wettbewerbs: die Qualität der touristischen Angebote nachhaltig steigern und neue Markenzeichen für den Landkreis schaffen. Aus 40 Bewerbern wurden von der Jury folgende Gewinner ermittelt:
Das Hotel „Altes Land“ mit seinem Inhaber Wilhelm Werth, die das Motto: „Vergessene Genüsse- neu erleben“ anstreben. Sie zaubern kulinarische Genüsse, bestehend aus seltenen Obst- und Gemüsesorten sowie Fleisch auf die Teller. Für dieses Konzept erhielten Sie den ersten Preis in der Kategorie „private und gewerbliche Vermieter und Gaststätten“.
Den zweiten Platz in dieser Kategorie bekamen Uwe und Carola Staats vom „Witt’s Gasthof zur Post“. Mit ihrem „Störtebekerdiplom“ möchten sie ihre Gästen mit dem einmaligen Naturraum des Wattbodens der Elbe vertraut machen. Bestehend aus eine kleinen fachkundigen Führung und einem netten Wettkampf werden die Gäste anschließend nicht nur mit dem „Störtebekerdiplom“ ausgezeichnet, sondern auch noch mit einem kräftigen Eintopf belohnt.
In der Kategorie „Kommunen, Verbände, Institutionen mit touristischen Projekten“erlangten Peter Bube und Friedrich Neumann vom „Classic Club Niederelbe“ den ersten Platz. Sie organisieren eine Oldtimer-Rallye durch den Landkreis Stade - mit Erfolg.
Erfahren Sie mehr über die Gewinner des Tourismuspreises, die Ihnen ein ganz besonderes Urlaubserlebnis im Landkreis Stade bieten:
"Vergessene Genüsse – neu erleben!" im Hotel Altes Land
Zurück zum guten Geschmack mit Gelber Bete, Sestermüher Zitronenapfel (Apfel des Jahres 2007), Bamberger Hörnchen (Kartoffel des Jahres 2008, – das sind nur einige der seltenen Naturprodukte, die das Hotel Altes Land in Jork seinen Gästen als erster Gastronomiebetrieb Deutschlands in einer überraschenden Vielfalt und auf moderne Art präsentiert.
„Vergessene Genüsse – neu erleben!“ lautet das Motto, das Hotelinhaber Wilhelm Wehrt gemeinsam mit seinem Küchenleiter Frank Müller entwickelt hat. Seltene Gemüse-, Obst- und Kartoffelsorten, alte Haustierrassen und Kräuter stehen dabei im Mittelpunkt.
Küchenchef Frank Müller ist der Spezialist für seltene Produkte. „Die seltenen Produkte eignen sich nicht für die Massenproduktion. Sie sind jedoch von einer herausragenden Geschmacksqualität“, erläutert Frank Müller. Der Altländer Küchenchef hat sich auf seltene Produkte spezialisiert. Er forscht schon seit langem und mit Feuereifer auf diesem Gebiet. Seitdem hat er ein ganzes Netzwerk an Partnern aus der gesamten Region aufgebaut, die ihm die Zutaten für seine erlesenen Kreationen liefern. Und es kommen immer neue hinzu. Das macht die „Vergessenen Genüsse“ auch so spannend. „Man weiß nie, welche Produkte wirklich zu bekommen sind. Genauso überraschend ist die Speisekarte. Da kann es schon einmal passieren, das einzelne Produkte einfach aufgegessen und nicht mehr verfügbar sind.“ Das Serviceteam im Hotel Altes Land überrascht dann mit Alternativen.
Preislich liegen die „Vergessenen Genüsse“ im Mittelfeld. Die Hauptgerichte liegen bei rund 12 Euro – und das für eine unvergleichliche Geschmacks- und (überwiegend) Bioqualität.
Kontakt:
Hotel Altes Land
Schützenhofstraße 16 21635 Jork
+49 (0) 4162 / 9146-0
+49 (0) 4162 / 9146-91
info@hotel-altes-land.de
http://www.hotel-altes-land.de
"Witt’s Gasthof" - Clubtouren mit Erlebnisgastronomie
Wer es gern außergewöhnlich mag und gern in der Natur ist, der sollte sich dieses Angebot nicht entgehen lassen. Der Gastronom Uwe Staats (s. Bild) bietet in seinem Gasthof an, das Wandern mit der Bildung zu vereinen. Neben sehr nett geführten Wattwanderungen besteht für die Gäste die Möglichkeit ihr „Störtebekerdiplom“ abzulegen. Um dieses zu bekommen, müssen nicht nur die Ohren gespitzt, sondern auch gute Laune mitgebracht werden. Denn schließlich geht es bei den Wettkämpfen um Spaß und Spiel.
Nach jeglicher Anstrengung im Watt serviert man Ihnen im Lokal einen kräftigen Eintopf um seine verkämpften Kräfte zurück zu erlangen. Wer es jedoch lieber etwas gemütlicher und extravagant mag, kann sich im Watt der Elbe bei einem Candlelight- Dinner verwöhnen lassen.
Kontakt:
Witt´s Gasthof zur Post
Dorfstraße 60 21734 Oederquart
+49 (0) 4779 / 8686
+49 (0) 4779 / 1304
Zur-Post@Oederquart.de
http://www.zur-post-oederquart.de
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